Cater- eller ernæringsassistentelever til vores kantiner i Vordingborg og Nykøbing F.

Profilbillede
dato

BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet

Vi søger nu 2 elever, der brænder for arbejdet i en kantine og har lyst til at være en del af et udviklende og omsorgsfuldt arbejdsmiljø, hvor der lægges vægt på trivsel og samhørighed. Hvis det lyder som noget for dig, så er du måske vores nye kollega i kantinen i Nykøbing F. eller Vordingborg.

På Professionshøjskolen Absalon har vi det mål, at vores campusmiljøer skal være levende. Det er vi i kantinen med til. Det gør vi blandt andet ved at vi, ud over et stort fokus på vores produktion af mad og salg, vil gøre kantinen til det uformelle samlingspunkt på campus, og et sted hvor der altid er rart at være. Vi er overbeviste om, at udvalget af mad, stemningen og kvalitetsniveauet i vores kantiner betyder meget for vores studerende og for vores med-arbejdere.

Din profil
Som elev i vores kantine på Absalon får du mulighed for at få kendskab til alle dele af funkti-onerne i køkkenet. Det er derfor vigtigt, at du kan se dig selv i følgende:

Du brænder for dit fag og kan tage ansvar for egen læring, men du er også åben for vejled-ning. Du ved, at det er vigtigt, at du tør tage initiativ, når en opgave skal løses, men samtidig også er lyttende, hvis en kollega forklarer, hvordan opgaven skal gribes an. Du ved, at dine kolleger har brug for dig, og derfor kan vi regne med, at du er mødestabil. Det vil være med-virkende til, at du får den bedste elevtid hos os.

Er nysgerrig og engageret i det faglige såvel som i samspillet med kolleger, studerende og medarbejdere. Det er vigtigt, at du har en positiv og imødekommende tilgang til dit arbejde, da du har kontakt til mange i løbet af en dag.

Du er omhyggelig med dine opgaver og synes det er sjovt at gøre en dyd ud af detaljerne. Du kommer til at arbejde med præcision i de daglige opgaver i produktionen.

Derudover forventer vi os, at du:

  • har bestået grundforløbet på din uddannelse som cater eller ernæringsassistent.

Dine arbejdsopgaver
Du indgår i den daglige drift, og du er derfor fx med til at:

Stille mad til rådighed for studerende og ansatte. Du skal igennem hele dagen opsætte diverse retter. Til morgenmad vil der blandt andet være boller, ost, knækbrød m.m. Til for-middag vil vi udbyde sandwich, wraps og andet. Til frokost opsættes en buffet, hvor vi sælger lækre retter til både studerende og ansatte. Derudover sættes der snacks frem til salg i løbet af dagen.

Udvikle nye retter. I kantinerne på Absalon er målsætningen hele tiden at forny os. Det kan være i form af helt nye retter eller en opfriskning af de gamle klassikere. Vi udvikler både kolde og varme retter, brød og kager i produktionen. Vi er heller ikke bange for at prøve helt nye og spændende projekter.

Give input til menuplanlægning. Du skal være med til at planlægge, hvad der skal på menu-en i frokostbuffeten og derfor også, hvad vi skal bestille hjem af varer. Når leverandøren kommer med varerne, skal du være med til at modtage dem.

Forplejning ved møder og konferencer. På Absalon bliver der afholdt mange møder og kon-ferencer, og der kan derfor være en del bolde at jonglere med for kantinen, da opgaverne i forbindelse med disse møder og konferencer kan være forskellige. Du kan derfor opleve, at skulle anrette og gøre klar til en stor konference og efterfølgende sørge for kaffe og kage til et mindre møde. Når konferencer og møder er afsluttet, rydder vi af igen, ligesom du skal hjælpe til i køkkenet med at gøre klar til frokost.

Dine kolleger
I Absalons kantiner har vi ikke kun fokus på sunde og velsmagende måltider. Vi har i høj grad også fokus på kantinen som det uformelle samlingspunkt. Vi arbejder i teams og selvom vi er spredt på forskellige lokationer, samarbejder vi på tværs og går op i at skabe holdånd og fæl-lesskab, uanset om du arbejder i Roskilde, Vordingborg eller Nykøbing. Vi er mellem 3-10 medarbejdere i de enkelte teams, og vi har fokus på kvalitet og udvikling som nøgleord.

Sådan ansøger du
  • Ansættelse sker efter gældende overenskomst på statens område.
  • Stillingen er på fuld tid, og vi vil gerne have, at du begynder senest 1. februar 2024.
  • Hvis du har nogle spørgsmål til stillingen, kan du kontakte kantinelederne i tidsrummet fra kl. 8.00-9.00 dagligt. Campus Nykøbing: Mads Thye madt@pha.dk eller på tlf.: 7248 2775. Campus Vordingborg: Jesper Ravn Rasmussen jsr@pha.dk eller på tlf.: 7248 2375.
  • Ansøgning og relevante bilag sendes via vores rekrutteringssystem her (https://phabsalon.dk/job-i-absalon/ledige-stillinger) eller ved at klikke på ”Søg stillingen” til højre på denne side, senest d. 1. december 2023.
  • Du skal i din ansøgning lave en prioriteret rækkefølge af de 2 kantiner.
  • Vi forventer at holde ansættelsessamtaler i uge 50 2023.

Vi ønsker, at medarbejderstaben afspejler det omgivende samfund, og vi opfordrer derfor alle interesserede uanset køn, kulturel og etnisk baggrund til at søge stillingen

Om Absalon
Professionshøjskolen Absalon er Region Sjællands største uddannelsesinstitution, hvor vi med vores 13 uddannelser uddanner samfundets professionelle til både erhvervslivet og den offentlige sektor. Vi er fordelt på i alt syv campus.

Vores ambition er at bidrage til øget velfærd og vækst i Region Sjælland gennem fremragende uddannelser og rollen som regional udviklingspartner. Vores studerende og samarbejdspartnere er det ubestridte centrum for vores arbejde, lige som vi lægger vægt på at være en rigtig god, fællesskabsbaseret og udviklende arbejdsplads.

Vi er 800 medarbejdere, vi har 9.000 studerende på vores grunduddannelser og vi efter- og videreuddanner 3.500 kursister hvert år.

INFORMATIONER OM STILLINGEN:

- Arbejdspladsen ligger i:

Vordingborg Kommune

-Virksomheden tilbyder:

Fastansættelse: fuldtid

-Arbejdsgiver:

Professionshøjskolen Absalon, Campus Vordingborg, Kuskevej, 4760 Vordingborg

-Ansøgning:

Ansøgningsfrist: 01-12-2023; - ansøgningsfristen er overskredet

Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5937359

Denne artikel er skrevet af Emilie Bjergegaard og data er automatisk hentet fra eksterne kilder, herunder JobNet.
Kilde: JobNet