BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Platangårdens Ungdomscenter søger en ernæringsassistentelev til vores kantine 1. marts eller snarest.
Platangården er et socialt tilbud til unge mellem 14 og 25 år. Tilbuddet drives af Region Sjælland, og er beliggende i Vordingborg, tæt på offentlig transport.
Kantinen på Platangården er stedet, hvor de unge, der bor her, elever, ansatte og gæster samles, med måltidet som fællesskab. Det betyder, at en integreret del af opgaven er daglig dialog og samarbejde med kantinens besøgende.
I kantinen bespises dagligt op til 30 personer, med formiddagsmad og frokost. Dertil kommer særlige arrangementer nogle gange om året, hvor kantinen byder ind med forplejning.
Arbejdstiderne er i dagtimerne, på hverdage. Du må dog forvente omlagt arbejdstid ca. 1 x pr. måned, i forbindelse med særlige arrangementer.
Kantinens daglige drift varetages af køkkenlederen, der også vil være din mester undervejs i forløbet. Der er dermed tale om et lille, nært læringsmiljø, hvor du indgår i tæt samarbejde med din mester. Nærheden skaber et dynamisk køkkenmiljø, hvor du vil få stor mulighed for at påvirke menuen og afprøve nye ideer, og hvor du lærer alle arbejdsprocesser i et køkken.
Kantinens faglige principper er:
- At reducere madspild mest muligt
- At lave mad så bæredygtigt som muligt
- At eksperimentere, både med opskrifter og råvarer
- At lave så meget fra bunden, som det er muligt
Det er en forudsætning for opstart, at du har gennemgået grundforløbet.
Ansættelsen er betinget af modtagelse af tilfredsstillende straffeattest til offentlig brug, samt børneattest.
Hvis du er interesseret i at vide mere om Platangården, kan du gå ind på www.platangaarden.dk.
Om Platangården
På Platangården arbejder vi med psykosocial rehabilitering ud fra en fælles systemisk referenceramme. Vores fælles teoretiske og metodiske referenceramme indeholder også et løbende fokus på at samarbejde med det netværk, som har betydning for de unge.
Målet er, at den unge finder eller genfinder muligheden for at have et socialt fungerende hverdagsliv med uddannelse eller arbejde, socialt netværk og relationer.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Vordingborg Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
Region Sjælland, Alleen, 4180 Sorø
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 01-03-2024; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5979646
